ABBATTITORE 7 TEGLIE GN1/1 O 60×40 IN ACCIAIO INOX

4.131,00

Descrizione

Esclusiva 2019

Cella di raffreddamento rapido per 7 vassoi GN 1/1 o 60 × 40. Acciaio inossidabile interno ed esterno, escluso il fondo esterno in acciaio zincato. Angoli arrotondati interni Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell'isolamento: 60 mm. Ripiano superiore rimovibile, porta a chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda elettronica di controllo con sonda per telecamera PTC e sensore centrale. Refrigerazione ventilata con agitatore ad aria. Unità di refrigerazione facilmente rimovibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente + 43 ° C e 65% di umidità relativa) funzionante con gas R404A / R507. Le celle di raffreddamento rapido sono disponibili anche nella versione senza unità di refrigerazione. Scomparto di apertura sul retro e unità rimovibile per una facile manutenzione. Sbrinamento per evaporazione programmata alla fine del ciclo e vassoio di ritenzione dell'acqua di condensa inferiore. Cicli regolabili con sonda al cuore + 3 ° C e -18 ° C, o temporizzati. Piedi in acciaio inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatto per contenere sia griglie 1/1 GN che vassoi 600×400 mm. EQUIPAGGIAMENTO STANDARD Sonda a nucleo e sonda PTC, 14 guide universali in acciaio Dimensioni 750x740x1260 / 1290 Parte misura 760x630x410 Capacità 7 GN1 / 1 o 7 60 × 40 Peso 90kg Efficienza abbattimento + 3 ° C 25kg Gel congelato -18 ° C 20Kg Gas refrigerante R404 / R507 Assorbimento 1490W Alimentazione 230V-1P-50Hz

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