Abbattitore di temperatura professionale inox Forcar (3 TEGLIE)
1.750,00€
Questo abbattitore di temperatura professionale ha una struttura monoblocco in acciaio inox aisi 304, presenta una finitura esterna satinata “scotch brite”, lo spessore di isolamento è di 60 mm con schiuma ad alta densità 42kg/m3; è dotato di : piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una migliore pulizia, guide adatte per contenere teglie GN2/3.
Abbattitore di temperatura professionale inox Forcar (3 TEGLIE)
Questo abbattitore di temperatura professionale ha una struttura monoblocco in acciaio inox aisi 304, presenta una finitura esterna satinata “scotch brite”, lo spessore di isolamento è di 60 mm con schiuma ad alta densità 42kg/m3; è dotato di : piedini regolabili, cella interna con angoli arrotondati per una migliore pulizia, guide adatte per contenere teglie GN2/3. La sonda per misurazione della temperatura al cuore del prodotto è inclusa. Questo abbattitore è dotato di una micro porta per il blocco del ventilatore, il controllo elettronico e lo svuotamento manuale dell’acqua di sbrinamento.
Caratteristiche abbattitore di temperatura professionale Forcar :
DIMENSIONI ESTERNE LXPXH (MM) | 660x650x430 |
DIMENSIONI INTERNE LXPXH (MM) | 360x330x200 |
DIMENSIONI IMBALLO | 720x740x570 |
PESO NETTO (KG) | 52 |
MATERIALE DI COSTRUZIONE | INOX-AISI 304 |
CAPACITÀ (LT) | 33 |
ISOLAMENTO (MM) | 60 |
REFRIGERAZIONE | VENTILATA / VENTILATED |
TEMPERATURA (°C) | +70° +3° +70° -18° |
CONTROLLO TEMPERATURA | ELETTRONICO / ELECTRONIC |
TIPO DI SBRINAMENTO | MANUALE / MANUAL |
MAX TEMPERATURA/UMIDITÀ AMBIENTE | +38 °C 60%HR |
EVAP. ACQUA CONDENSA | MANUALE / MANUAL |
TIPO DI REFRIGERANTE | R 404a |
POTENZA ASSORBITA (W) | 450 |
TENSIONE (V) | 230V/50HZ |
INVERSIONE PORTA | NO |
LUCE INTERNA | NO |
ACCESSORI IN DOTAZIONE | n 3 supporti teglie n 3 pan supports |
ABBATTITORI | +70°C +3°C |
SURGELATORI | + 70°C -18°C |
TIPO DI TEGLIE | GN 1/1 – 600×400 |
PROFONDITA’ CON PORTE APERTE (MM) | 650 / 1055 |
CICLO POSITIVO (+90°C > +3°C) IN 90 MINUTI | 8 KG |
CICLO NEGATIVO (+90°C > -18°C) IN 240 MINUTI | 5 KG |
CAPACITA’ MASSIMA – TEGLIE H=65-N° | *3 * NON INCLUSE |
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- altre caratteristiche dell’abbattitore di temperatura professionale Forcar:
- Struttura monoblocco in acciaio inox 18/10 aisi 304,
- finitura esterna satinata “scotch brite”,
- spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità 42kg/m3,
- piedini regolabili,
- cella interna con angoli arrotondati per una miglior pulizia,
- guide adatte per contenere teglie GN1/1 o 600 X 400,
- porta reversibile solo serie AB con guarnizione magnetica asportabile,
- sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa,
- micro porta per blocco ventilatore controllo elettronico, svuotamento manuale dell’acqua di sbrinamento,
- 4 cicli di funzionamento.